مجله تفر یحی آموزشی

دستور پخت نان شکلاتی خوشمزه مخصوص افطاری Reviewed by Momizat on . دیدگا: برای افطار معمولا میل به شیرینی در افراد بالاتر میره و در وقت افطار انواع و اقسام شیرینی ها مخصوص پخته میشه... یکی از این شیرینیهای وسوسه برانگیز شیرینی دیدگا: برای افطار معمولا میل به شیرینی در افراد بالاتر میره و در وقت افطار انواع و اقسام شیرینی ها مخصوص پخته میشه... یکی از این شیرینیهای وسوسه برانگیز شیرینی Rating: 0

دستور پخت نان شکلاتی خوشمزه مخصوص افطاری

دیدگا: برای افطار معمولا میل به شیرینی در افراد بالاتر میره و در وقت افطار انواع و اقسام شیرینی ها مخصوص پخته میشه… یکی از این شیرینیهای وسوسه برانگیز شیرینی نان شکلاتی هست که طریقه پخش رو برای شما آماده کردیم…

fo3922

طرز تهیه نان شکلاتی برای افطار ماه رمضان :
خمیر این نان را مانند خمیر نان سینی گل رز درست کنید.
سپس روی میزتان کمی آرد پاشیده و خمیر نان را کامل پهن کنید.
شکلات را به روش بن ماری ( آب کردن شکلات روی بخار کتری و غیر مستقیم ) یا درون مایکرویو آب کنید و درون قیف بریزید.

خمیر را به ۴ قسمت مساوی تقسیم و مانند تصویر زیر دو طرف خمیر را یک تای باریک بزنید و با قیف به آرامی شکلات آب شده را روی خمیر بریزید.
مجددا مانند تصویر، خمیر را یک بار دیگر تا کنید تا در نهایت به یک باریه تبدیل شود.
مجدد با وردنه روی خمیر را کمی صاف کنید تا شکلات درون خمیر پخش شود.
با چاقو به آرامی خمیر را برش بزنید.

برش های خمیر را درون سینی فرکه از قبل چرب کرده اید بگذارید و روی ان با قلمو زرده تخم مرغ و زعفران بزنید.
زمانی که رویه خمیرتان طلایی شد فر را خاموش کرده و نان ها را درآورید.
در انتها نان های شکلاتی را درون پودر قند بغلطانید.
این نان شکلاتی کم شیرین بوده و یکی از بهترین نان ها برای یک افطاری سبک به همراه چای است.

 

  fo3923

مراحل پخت نان شکلاتی، برای ماه رمضان

 

منبع : seemorgh.com

ارسال یک دیدگاه


رفتن به نوارابزار
بازگشت به بالا