مجله تفر یحی آموزشی

دسر شربت و تخم مرغ فوق العاده Reviewed by Momizat on . دسر شربت و تخم مرغ فوق العاده دیدگا: درست کردن دسرها از هنرهایی هست که به سفره شما زیبایی خاصی میده. این دستور یک دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از دسر شربت و تخم مرغ فوق العاده دیدگا: درست کردن دسرها از هنرهایی هست که به سفره شما زیبایی خاصی میده. این دستور یک دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از Rating: 0

دسر شربت و تخم مرغ فوق العاده

دسر شربت و تخم مرغ فوق العاده

دیدگا: درست کردن دسرها از هنرهایی هست که به سفره شما زیبایی خاصی میده. این دستور یک دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید.

مواد لازم:

  •  زرده تخم مرغ : ۵ عدد
  •  شکر دانه ریز : ۱۰۰ گرم
  •  آب انگور سفید : ۱۵۰ میلی لیتر
  •  بیسکویت بادامی جهت سرو : مقداری

 

۱۰۱۰۱۶۴_۷۱۰

طرز تهیه:

۱٫ زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید.

۲٫ شکر دانه ریز را به زرده ها اضافه نمایید. مواد را خوب بزنید تا غلیظ و کرم رنگ شوند و حجم آن ها دو برابر گردد.

۳٫ کاسه حاوی زرده و شکر را روی قابلمه ای از آب در حال جوش قرار دهید.

۴٫ آب انگور را به مخلوط اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا مخلوط کفدار و گرم شود. این مرحله از تهیه دسر ممکن است حدود ۱۰ دقیقه طول بکشد.

۵٫ کرم آماده شده که باید به صورت یک مایه کفدار و با رنگ روشن باشد را داخل ۴ لیوان بریزید.

۶٫ در صورت تمایل , این کرم را داغ و با میوه تازه یا بیسکویت بادامی سرو نمایید.

ارسال یک دیدگاه


رفتن به نوارابزار
بازگشت به بالا